今日のメニュー

ココアパン
秋ナスと豆腐のグラタン
ジュリエンヌスープ
りんご缶
牛乳

旬の秋なすを使いトマトベースのグラタンをいただきます。
今回のなすは八王子産を使用する予定でしたが数日前の大雨＆ひょうで農作物に大きな被害が出ており出荷できない状況のようです。
異常気象がいつ発生してもおかしくないこの現状を少しでも改善できるよう願い、自分にできることを考え行動していきたいものです。

八王子の農作物の復活を心から願っております。