今日のメニュー

ガーリックライス
はちおうじハニーマスタードチキン
フレンチサラダ
冬瓜とたまごのスープ
牛乳

今日は八王子産のはちみつを使用しました。
はちみつは、おいしいだけではなく肉をやわらかくする効果があります。
今日のチキンはいつも以上にジューシーで食べやすい仕上がりになりました。

3枚目の写真はサラダをゆでているところです。
食中毒予防のため必ず野菜などは加熱して使用していますが、
歯ごたえが残るように加熱時間や回数などを調整しつくっています。