令和5年7月6日
- 公開日
- 2023/07/06
- 更新日
- 2023/07/06
今日の給食
本日の献立
皿うどん
浦上そぼろ
フルーツのみかんソース
牛乳
長崎の郷土料理をいただきます。
皿うどん・・いわゆる、あんかけ焼きそばです。
もちもちの太麺か、パリパリに揚げた細麺があります。
昔、皿に麺を盛り付ける料理が珍しく、その見た目に驚き
「皿うどん」と呼ばれるようになりました。
浦上そぼろ・・すべての食材を千切りにして炒めた料理です。
フルーツのみかんソース ・・特産のみかんをソースにしてフルーツにかけて
いただきます。