学校日記

1月18日(月)

公開日
2021/01/18
更新日
2021/01/18

今日の給食

☆今日の給食

・パン(ミルクパン)
・レバーケーゼ
・ザワークラウト
・アイントップフ
・牛乳

※今日は「世界はともだち ドイツ」です。
レバーケーゼは腸詰めではありませんが、ソーセージの一種で、長方形の型に入れて焼きます。ケーゼはチーズのことですが、レバー(昔は入れていた)もチーズも入りません。ケーゼの由来はチーズの塊に似ているからともいわれています。
アイントップフは「一つの鍋」という意味です。
ザワークラウトは乳酸発酵させた漬物で、「酸っぱいキャベツ」という意味です。