【こんだて】
・ガーリックピラフ
・チキンビーンズ
・フレンチきゅうり
・ぎゅうにゅう

今日は、大豆をたっぷり使って『チキンビーンズ』を作りました。
大豆は、「畑のお肉！」と言われるくらい、たんぱく質が豊富で、丈夫な体を作るのにおすすめの食材です。
大豆は、大豆もやし→えだまめ→大豆と成長しながら変化していきます。
日本人にはかかせない食品、しょうゆ、みそ、とうふ、油揚げなどの材料にもなっています。