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学校日記

4月25日（木曜日）の給食

公開日
2019/04/25
更新日
2019/04/25

今日の給食

【こんだて】
・ごはん
・やきししゃも
・わかたけに
・ごじる
・ぎゅうにゅう

大豆をすりつぶしたものを「ご（呉）」といいます。
「ごじる（呉汁）」は、ゆでた大豆をすりつぶして具加えた具だくさんのみそ汁です。
たくさん入れた野菜のうまみと、大豆のほのかな甘みが絶妙のハーモニーを奏でます。

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