〜11月21日(火)の給食〜
- 公開日
- 2023/11/21
- 更新日
- 2023/11/21
給食こんだて
☆献立名☆
・そぼろ丼
・八王子産ゆずの香り和え
・呉汁
・果物(みかん)
「今日の給食のゆずの香り和えでは八王子産のゆずを使用しました。東京都の多摩地区の西側地域は、昼と夜の気温差が大きく、水はけのよい土がゆずの栽培に適しています。八王子にもゆずの木がたくさんあります。ゆずは、風邪の予防、疲れをとる、美肌効果などがあります。また、ゆずの皮には果汁の4倍のビタミンCが入っています。」