〜9月20日(水)の給食〜
- 公開日
- 2023/09/20
- 更新日
- 2023/09/20
給食こんだて
☆献立名☆
・八王子ショウガごはん
・鯖の一味焼き
・根菜汁
・ごま大根
・牛乳
「今日の給食のショウガごはんのしょうがは八王子産です。八王子ショウガは「江戸東京野菜」の一つです。江戸東京野菜とは、昔から現在まで栽培され続けている東京の伝統野菜で、50種類以上あります。市場に出回らないので、とても貴重な野菜です。
しょうがの辛味と香り成分には食欲を促し、消化を高め、風邪などにも効くと考えられています。八王子の伝統野菜をよく味わって食べましょう。」