２５学校日記
味噌汁作り
鰹節で丁寧にだしを取って、味噌汁の準備をしておきます。
ほとんどの料理ができあがった段階で、味噌汁作りに取り組みます。わかめ、ちりめんじゃこ、ふ、ごまを入れてにたったら、火を止めて、溶かしておいた味噌を加えます。
いいにおいが立ちこめて、いよいよ試食です。
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