🍂今日の献立🍂

・ごはん

・とんてき

・スタミナキャベツ

・みそ汁

・牛乳

今日の給食は三重県の四日市市のソールフードの「四日市とんてき」です。

「四日市とんてき」は分厚い豚肉をにんにくと一緒に濃い目のタレでソテーし、たっぷりの千切りキャベツをそえた料理です。

昔から、働く人が元気になるスタミナ料理として、街のいろいろなお店で食べられています。

給食では、豚もも角切りを使って、にんにくを加えたタレをかけて作りました。