★　　献立名　　★

　　　ソフトフランスパン
　　　パンプキンシチュー
　　　フレンチサラダ
　　　みかんジュース
　　　
★　　食材の産地　　★

　　　鶏肉（青森）かぼちゃ（北海道）人参（北海道）玉ねぎ（北海道）
　　　マッシュルーム（茨城）キャベツ（長野）きゅうり（千葉）

★　　一口メモ　　★

　　　今日はハロウィンですね。ハロウィンは、欧米の収穫感謝祭が起源だと
　　　言われています。この収穫祭は毎年１０月３１日の夜に始まります。近
　　　年では日本でも盛んですが、欧米の子どもたちはこの日に仮装をして近
　　　所の家を回ります。家々を回る時に子どもたちは家のドアをノックして
　　　「Trick or Treat!(トリック　オア　トリート)」と言います。これは
　　　「お菓子をくれないとイタズラをするよ」という意味です。
　　　パンプキンシチューにはかぼちゃが１９ｋｇ使われています。給食室で
　　　はこれを大きな蒸しザルでふかしてシチューに入れます。