本日の献立は、ごはん、鯖の塩焼き、もやしのからし和え、下中たまねぎの味噌汁、牛乳でした。

八王子市と姉妹都市である小田原市名産の、下中たまねぎを味噌汁にたっぷり使いました！

下中たまねぎは甘みがあるのが特徴で、出汁とたまねぎの甘みが合わさって、ホッとする味でした。

また、鯖には骨が数本入っていることがありますが、６月に実施した「おはし名人」のおかげか、みんな上手に骨を取り除いて食べることができていました！！

＊八王子産の食材

・小松菜