本日の献立は、ごはん、ゆのす香るねぎ塩チキン、のっぺい汁、じゃこと野菜のおかか和え、牛乳でした。
今日は高知県の１００年フードに認定されている、「ゆのす（ゆずを皮ごとしぼったもの）」を使って、チキンを香りよく仕上げました。
子どもたちの反応が気になりましたが、さわやかな柚子の香りや味は、すこし脂っぽいねぎ塩チキンと相性がよく、子どもたちもよく食べてくれました。

また、今日は小田原市の農家さんからいただいた下中たまねぎを３ｋｇぶん、のっぺい汁に入れました。火曜〜木曜日の給食で、移動教室をきっかけにいただいた５０ｋｇ分の玉ねぎを、きれいに使い切ることができました！下中たまねぎづくしの給食で、特に移動教室に行った５年生の子どもたちは、とても嬉しそうでした♪

＊八王子産の食材
・玉ねぎ
・大根
・きゃべつ
・にんにく