本日の献立は、切干ビビンバ、中華風たまごスープ、ブルーベリーヨーグルト、牛乳でした。
ビビンバのお肉の具には、切干大根をいれることで食物繊維もたっぷりとれるよう工夫しています♪甘じょっぱい汁も切干が吸うため、ごはんにもよく絡んで美味しいです。
また、ヨーグルトに使用したブルーベリーは、八王子恩方町産のものを使用しています。生のブルーベリーは苦手でも、ソースだと美味しくて好きという子もいました。

＊八王子産の食材
・ブルーベリー