本日の献立は、はち大根スパゲティ、温野菜のごまドレッシング、フルーツヨーグルト、牛乳でした。
今日は八王子産の大根をまるごと使ったスパゲティでした。なんと、全員分で37kgもの大根をすりおろしています。辛みがある大根のイメージとは裏腹に、ツナやえのきと混ぜることで、うまみや甘みを感じるソースになっています！さいごの仕上げに、子どもたち自身で刻みをのりをかけて完成させてもらいました♪


＊八王子産の食材
・大根