今日の献立は、ごはん、いかの香味炒め、肉じゃが、ごまあえ、牛乳でした。
いかの香味炒めは簡単にできておいしいおかずです。みじん切りにしたねぎ、にんにく、しょうがをごま油で炒め、ボイルしたいかを入れさらに炒めます。みりん、しょうゆで味をつけ、最後にすりごまを入れて完成です。いかを一口大に切れば食べやすく、ごはんのおかずになります。