今日の献立は、ごはん、鶏肉の唐揚げ、かきたま汁、ごまあえ、牛乳でした。
今日は子供たちに大人気の唐揚げでした。前日から楽しみにしていた子も多く、給食時間中は各クラスでジャンケン合戦が繰り広げられていました。給食の唐揚げは、上新粉をまぶして揚げています。衣は料理によって小麦粉、片栗粉、上新粉を使い分けたりミックスして使うのですが、カラッと揚げたい時には上新粉が重宝します。少し割高になりますが、ご家庭でもぜひお試しください。