今日の献立は、マーボー丼、わかめとえのきのスープ、根菜チップス、牛乳でした。
今日の根菜チップスはじゃがいもとごぼうです。今日のじゃがいもは３Lサイズの大きな新じゃがを使いました。ポテトチップスをおいしく作るこつは、水によーくさらし、でんぷん質をよく落とすことです。子供たちも喜んで食べていました。