9月20日(金)
- 公開日
- 2019/09/20
- 更新日
- 2019/09/20
給食室から
☆今日の給食
・プロフ
・たらのフリッター
・ボルシチ
・牛乳
※ラグビーワールドカップロシア料理です。プロフは米と肉、玉ねぎやにんじんなどの野菜を大きな鍋で炊き上げる炊き込みご飯です。お祝いの席には欠かせない料理です。ボルシチはロシアの代表的なスープです。ビーツ(さとうだいこん)という真っ赤な野菜を入れるため赤い色をしています。寒いロシアでは欠かせないメニューです。ロシアは、たら等の魚がよくとれます。給食では、特製レモンソースを作り、たらのフリッターにかけて食べます。