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今日の出来事

しそジュースを作りました。

公開日
2013/07/10
更新日
2013/07/10

とちのみ学級

生活・理科で「赤しそジュース」を作りました。
始めに「赤しそ」を見せました。さわったり,匂いをかいだりしましたが、名前が分かったのは二人でした。
お湯で5分間煮て、しそを取り出して、砂糖と酢を入れたら出来上がりです。
途中の色の変化を観察しました。
酢を入れたら鮮やかな色に変わり子供たちはびっくりでした。
味は甘酸っぱかったです。