もったいない大作戦ウィーク３日目です。

今日は今が旬のさんまを食べました！

かば焼き、と言いつつ今回はよりカリッと仕上げるために揚げています。

最後に甘じょぱいたれをかけ、食欲のそそられるかば焼き丼の完成です♪

白いごはんとの相性も抜群で、おおきなさんまもみんなよく食べてくれました。

お魚が苦手な人も、今日はチャレンジしやすかったのではないでしょうか。

引き続き、もったいないを合言葉に食品ロスを減らせるよう意識してみてくださいね。

＜八王子産の食材＞

・しょうが

・長ねぎ