今日は三重県四日市市の１００年フードに認定されている「とんてき」を食べました！

とんてきは、分厚い豚肉をにんにくと一緒に濃い目のソースでソテーした料理です。

今日は給食用に少しアレンジして、カリッと揚げた後にソースを絡めて出しました！

給食時間に廊下を歩いていると、「ぜひ”美味しい”という気持ちを伝えたいから」と２年生の教室に呼ばれました。

教室に入るやいなや、「これ美味しいよ！！」「また食べたい！」など大熱狂の嬉しい感想をたくさんもらいました♪

また、最近お肉が苦手だけどこの味付けや食感は美味しい、という子もいました。

味や食感に敏感な小学生だからこそ、おなじ食材でも工夫すると食べられることもあるのだと分かります。

一人ひとりにとって少しでも良い食体験をしてもらえるよう、引き続き、安全で美味しい給食提供に努めます！

＜八王子産の食材＞