本日の献立は、わかめごはん、わかさぎのカリカリ揚げ、五色和え、みぞれ汁、みかん、牛乳でした。

寒い冬から３月ごろまでが旬の「わかさぎ」は、海で育って川に戻ってくるものと、湖の中で一生育つものがいます。

骨ごと食べられるのでカルシウムたっぷりで、成長期の子どもたちにぴったりの食材です！

カリカリに揚げたわかさぎは、子どもたちに大人気でした。

教室では、「ごはんとよく合うよ！」と言いながらたくさん食べてくれていました♪

旬の食材から栄養をもらって、元気に過ごしましょう！

＊八王子産の食材

・ながねぎ