本日の献立は、ガーリックライス、チキンのトマト煮込み、白菜スープ、桑都カップケーキ、りんごジュースでした。

今日はクリスマス・イブですね。

それにちなんで、チキンのトマト煮込みをだしました。

日本ではクリスマスにはチキンをよく食べますが、本場アメリカでは七面鳥を食べます。

これはアメリカに移り住んだイギリス人が食べたことが始まりです。

今日は鶏もも肉をたくさん使い、とてもジューシーに仕上がりました♪

そして、桑都カップケーキはクリスマスカラーを表現するために八王子産桑の葉粉を使用し、ほんのり緑色に焼き上げました。

２学期最後の給食のため、各クラス席を円形にするなどしていつにも増して楽しそうに食べていました！

３学期も安全で美味しい給食を提供してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

＊八王子産の食材

・生姜

・にんじん

・白菜

・鶏卵

・桑の葉（粉）