本日の献立は、有機かぼちゃのカレーライス、フレンチサラダ、りんご缶、牛乳でした。

今日は八王子の農家さんが育ててくれた有機かぼちゃを使ってカレーを作りました。

かぼちゃといえば丸いイメージですが、今日の有機かぼちゃは細長い形をしています！

かぼちゃの味をより感じてもらえるように、カレーに煮込むだけでなくトッピングもつけました♪

一人１ついきわたるようにきれいに切って、オーブンで揚げ焼きにしています。

給食の時間に子どもたちにかぼちゃの写真や調理風景を写真で見せると、特徴的なかぼちゃの形に驚いていました。

スパイス香るカレーと甘いかぼちゃの相性はよく、どのクラスの子どもたちもよく食べてくれていました！

＊八王子産の食材

・生姜

・にんじん

・きゃべつ

・大根

・有機かぼちゃ