・ご飯
・焼きししゃも
・新肉じゃが
・ピリ辛キャベツ
・牛乳

今日の主菜『新肉じゃが』には、新じゃがいもを使いました！
新じゃがいもは収穫されてすぐに出荷されるため、みずみずしいのが特徴です。
ただ、新じゃがいもは煮崩れしやすいため、調理には気を使います。
今日は調理員さんがきれいに肉じゃがを調理してくれました。

教室で『今日は調理員さんが１００点って言うくらい、きれいに美味しく作ってくれたよ！』と伝えると、『１００万点で美味しいです！』と返してくれるクラスがありました。
その言葉通り、どのクラスもよく食べて空の食缶を返してくれました◎

写真１　新じゃがいも
　　　　今日は鹿児島産の新じゃがいもを５２キロ使いました

写真２　肉じゃが
　　　　煮崩さず、きれいに調理してくれました