スパゲティミートソース
大根ごまサラダ
ヨーグルトの恩方ブルーベリーソース
牛乳

今日のブルーベリーは、八王子市の恩方で採れたものを使って作りました！
恩方は水はけが良く、土に水を蓄えられる土地のため、ブルーベリーの栽培にとても適しているのだそうです。
教室でその話をすると、浅川小から近いからか『恩方知ってます！』『恩方のどの地域？』などの声が聞こえてきました。
馴染みのある土地で育った食べ物だと知ると、美味しさもひとしおのようですね。
ほとんどのクラスが残さず食べてくれました◎

写真１　ブルーベリーソースを煮詰めているところ
　　　　今日は１０キロのブルーベリーを使いました