☆今日の給食☆

＊やきとりどん
＊なのはなのあえもの
＊じゃがいものみそ汁
＊牛乳

今日から3月の給食が始まりました。
菜の花は弥生時代に中国から日本に伝わったといわれています。
はじめは油をとる原料として使われていましたが、
明治時代以降、花が咲く前のつぼみを野菜として
食べるようになりました。

菜の花には、ほのかな苦みと独特の香り、
黄色がのぞくあざやかな緑色があり、
春の訪れを告げる野菜です。