【家庭科より】

六年生の家庭科の授業で、キューピーマヨネーズ教室を行いました。

実際にキューピーの方が出前授業に来てくださり、前半1時間は栄養素のお話や、マヨネーズの作り方、野菜との食べ合わせや工場の様子を講義で伺い、後半1時間は実際に家庭科室で手作りのマヨネーズを班で作り、市販のものと食べ比べて違いを学びました。

撹拌して乳化する作業に苦戦しながらも、家で家族に作ってあげたい！いつもは食べられないけど今日は野菜と一緒に食べられた！という声が上がり、一段と成長した六年生の姿を見ることが出来ました。