☆今日のこんだて☆

　　　　・ごはん
　　　　・鯖の塩焼き
　　　　・小松菜汁
　　　　・にんじんしりしり
　　　　・くだもの
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・にんじん
　　　　・こまつな

　※今日は「にんじん」のお話です。
　　にんじんは1年中食べられる野菜ですが、もともとは
　　秋から冬にかけて旬を迎える野菜です。
　　にんじんのここがすごい！
　　にんじんのきれいなオレンジ色は、カロテンの色です。
　　カロテンは、体の中に入るとビタミンＡという栄養素
　　に変身し、体によい働きをしてくれます。
　　肌をツルツルにする、病気にかかりにくくする、目の
　　働きをたすけてくれる、働きがあります。
　　今日は、八王子産のにんじんをたっぷり使って、にん
　　じんしりしりを作りました♪