☆今日のこんだて☆
　　
　　　　　《八王子城御膳》
　　　　・秋月ごはん
　　　　・石垣揚げ
　　　　・八王汁
　　　　・ゆかり和え
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・しいたけ
　　　　・かぶ
　　　　・こまつな
　　　　・しょうが
　　　　・キャベツ
　　　　・きゅうり
　　　　・チンゲンツァイ

　　※今日は、「八王子城御膳」でした。
　　　秋月ごはんは、黒米で色づけしたごはんに、甘く煮た
　　　栗が入ったごはんです。秋の夜空に浮かぶ美しい月を
　　　黒米と栗で表現しました。
　　　石垣揚げは、八王子城の石垣をイメージして、黒ごまと
　　　白ごまを混ぜた衣をつけて揚げました。
　　　八王汁は、八王子の名前の由来になった八人の王子に
　　　ちなんで、八王子でとれる野菜を入れた汁ものです。