☆今日のこんだて☆

　　　・八王子しょうがごはん
　　　・鯖の七味焼き
　　　・いりどり
　　　・ごま大根
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・しょうが
　　　
　※八王子しょうがは「江戸東京野菜」のひとつです。
　　江戸東京野菜とは、昔から現在まで栽培され続けている
　　東京の伝統野菜で、５０種類あります。
　　種の保存が難しく、暑すぎても寒すぎてもいけません。
　　畑に２ｍの穴を掘って八王子しょうがの種を保存して
　　います。
　　今日は、八王子しょうがを使って「しょうがごはん」を
　　作りました♪