学校日記

〜おいしいミートソースができるまで〜

公開日
2022/07/25
更新日
2022/07/25

今日の給食紹介

 スパゲティミートソースは、子供たちに人気の
 メニューです。
 みんなよく食べてくれるのでミートソースの日は
 特に残りが少ないです。
 おいしいミートソースを作るポイントは・・・
 たまねぎをよ〜く炒めることです。
 今日は35キロのたまねぎを使いました!
 たまねぎをよ〜く炒めることで、コクとうまみが
 プラスされます。
 調味料を入れてからは、強火で煮詰めていきます。
 暑い中、調理員さんはずっとつきっきりで作って
 くれました♪
 そのお陰でおいしいミートソースが出来上がりました(^^♪