【こんだて】
里山ごはん・鮭の夕焼小焼やき
巻繊汁（けんちんじる）
浅漬け・牛乳
※　今日の献立は、八王子の歴史文化を学んで食べて伝えようで
　　「夕焼小焼御膳」をいただきました。童謡「夕焼小焼」を作詞した
　　中村雨紅先生の実家（恩方町）の秋の里山をイメージしてきのこや
　　栗が入ったごはん。マヨネーズににんじんを入れたソースを紅い夕焼け
　　に見立てた夕焼小焼やき。繊汁の「巻」は巻いたもの「繊」は小さく
　　切るで、細く切った野菜を油で炒めて作る具沢山の汁物です。