５月２１日（火）の給食
- 公開日
- 2019/05/29
- 更新日
- 2019/05/29
今日の給食紹介
かてめし
桑都揚げ
絹のすまし汁
野菜のおひたし
牛乳
※ 今日は「桑都御膳」で八王子市の歴史文化を食べて
伝える献立です。八王子市は昔桑の都と呼ばれていました。
笹かまぼこに、桑の葉の粉を混ぜた衣を油で揚げました。
また、白玉粉にシルクパウダーを入れた団子を「まゆ」、
そうめん「絹糸」にみたてた汁物を作りました。
