3/19(火)今日の給食
- 公開日
- 2019/03/20
- 更新日
- 2019/03/20
今日の給食紹介
☆今日の給食☆
・はいがパン
・グリラットウ.ロヒ
・ロソッリ
・シエニ.ケイット
・ぎゅうにゅう
※学ぼう!食べよう!世界の料理
今日は、フィンランドの料理を食べます!
グリラットウ・ロヒは、サーモン(鮭)の
オーブン焼きです。
「ロヒ」がサーモンのことです。フィンランドでは
メインの料理としてよく登場します。
ロソッリは、ビーツの赤い色が鮮やかなサラダです。
クリスマス料理として親しまれています。
ビーツは赤い根菜で、ロシアのボルシチにも
欠かせない野菜です。シエニ・ケイットは、
「シエニ」がきのこ、「ケイット」がスープの
意味です、きのこ旨みたっぷりのスープです。