2/8(金)今日の給食
- 公開日
- 2019/02/14
- 更新日
- 2019/02/14
今日の給食紹介
☆今日の給食☆
・いそごはん
・おでん
・はくさいのゆずふうみ
・はっさく
・ぎゅうにゅう
※「おでん」のルーツ
今から500年ほど前の室町時代に
「田楽」という料理がありました。
その当時、宮中(皇室)に仕えていた
女性が「田楽」のことを丁寧に「お」
をつけて「おでん」と呼んでいたそうです。
田楽には「焼き」と「煮込み」がありましたが、
江戸時代になって「煮込み田楽」を
「おでん」というようになったそうです。