9/26(水)今日の給食
- 公開日
- 2018/09/27
- 更新日
- 2018/09/27
今日の給食紹介
☆今日の給食☆
・さんまのかばやき
・かきたまじる
・くきわかめのきんぴら
・ぎゅうにゅう
※江戸料理のひとつ!
蒲焼きは、魚を開きにして、串をうって
焼き、しょうゆやさとうなどで作る甘辛い
タレをつけて焼く魚料理で、江戸の伝統的な
郷土料理です。給食では、焼くのではなく、
油で揚げてからタレにからめて蒲焼き風に
作っています。旬のサンマです。
ごはんと一緒に食べましょう!