4/19(木)今日の給食
- 公開日
- 2018/04/25
- 更新日
- 2018/04/25
今日の給食紹介
☆今日の給食☆
・たけのこごはん
・とうふのまさごあげ
・くずきりのすましじる
・ぎゅうにゅう
※今日はたけのこごはんです。
たけのこは今が旬で香りと食感が
とてもいいです。よく噛んで味わいましょう!
筍は、掘りおこさずにそのまま成長させると、
りっぱな「竹」になります。
10日間ほどで「竹」になるくらい成長が
早いそうです。そのため、春の短い間だけが
旬なのです。旬とは、食べ物がたくさん採れて、
いちばんおいしく、栄養がある時期のことです。