2/6(火)今日の給食
- 公開日
- 2018/02/09
- 更新日
- 2018/02/09
今日の給食紹介
☆今日の給食☆
・いそごはん
・おでん
・かぶときゃべつの
あさづけ
・いちご
・ぎゅうにゅう
※「おでん」のルーツ
今から500年ほど前の室町時代に
「田楽」という料理がありました。
その当時、宮中(皇室)に仕えていた女性が
「田楽」のことを丁寧に「お」をつけて
「おでん」と呼んでいたそうです。
田楽には「焼き」と「煮込み」が
ありましたが、江戸時代になって
「煮込み田楽」を「おでん」というように
なったそうです。