学校日記

1/23(火)今日の給食

公開日
2018/01/31
更新日
2018/01/31

今日の給食紹介

     ☆今日の給食☆

     ・ごはん
     ・てりだれチキン
     ・みそたぬきじる
     ・ぶどうまめ
     ・ぎゅうにゅう

     ※たぬきじるは精進料理?
      昔、お坊さんは肉を食べるのを
      禁止されていました。
      肉以外の食材を工夫して作った料理を
      「精進料理」といいます。
      たぬきじるもその一つです。
      たぬきじるの名前の由来は?
      肉の代わりにこんにゃくを油で炒め、
      たぬき肉にみたてた、というのが名前の
      由来だそうです。こんにゃくの他にも、
      ごぼうや大根が入った栄養たっぷりの汁です。
      しっかり食べましょう!