学校日記

10/20(金)今日の給食

公開日
2017/10/20
更新日
2017/10/20

今日の給食紹介

     ☆今日の給食☆

     ・のざわなごはん
     ・さんぞくやき
     ・おおびらじる
     ・きのことやさいのあえもの
     ・ぎゅうにゅう

     ※今日は長野県の郷土料理です。
      長野は、日本の中できのこが沢山とれるところです。
      今日は、えのきとしめじを使っています。
      山賊焼きは、長野県の代表的な料理です。
      油で揚げているのに、山賊焼きというのは、
      山賊(山に住む泥棒)が、人々から物を取り上げる
      (鳥揚げる)のごろ合わせからきています。
      大平汁は、さといも・にんじん・白滝
      ・しいたけなどを、大きな鍋でたくさん煮て、
      しょうゆで味付けした具だくさんの煮物です。
      お正月やお祝いの時に食べられます。
      給食では汁物にアレンジしました。