☆今日の給食☆

　　　　　・メキシカンライス
　　　　　・ボイルウインナー
　　　　　・アーモンドポテト
　　　　　・レタスとたまごのスープ
　　　　　・ぎゅうにゅう
　　　　　
　　　　　※レタス
　　　　　　私たちは、レタスをサラダや
　　　　　　ハンバーガーのつけあわせなどにして、
　　　　　　生で食べることが多いと思いますが、
　　　　　　フランスなどではソテーやスープに
　　　　　　使ったりします。
　　　　　　沖縄県では、レタスは味噌汁の実にしたり、
　　　　　　おでんのそえものにしたり加熱して
　　　　　　食べることが多いそうです。
　　　　　　もちろん、芯の部分の白いところも使います。
　　　　　　また、加熱することによって苦味がなくなり、
　　　　　　うまみがふえるのだそうです。