4/27(木)今日の給食
- 公開日
- 2017/04/28
- 更新日
- 2017/04/28
今日の給食紹介
☆今日の給食☆
・うめわかごはん
・あじのひもの
・かまぼことあおなのごまあえ
・けんちんじる
・ぎゅうにゅう
※鯵は、小田原市でたくさん獲れる魚です。
刺身だけでは食べきれないので、
保存用として、干して干物にしています。
以前は鯵を並べて太陽に当て、
干物を作っている光景を港で見ることが
できました。干物にするとうまみ成分が増えるので、
刺身とは違ったおいしさを味わうことができます。