4/24(月)今日の給食
- 公開日
- 2017/04/28
- 更新日
- 2017/04/28
今日の給食紹介
☆今日の給食☆
・たけのこごはん
・とうふのまさごあげ
・くずきりのすましじる
・ぎゅうにゅう
※今日はたけのこごはんです。
たけのこは今が旬で香りと食感が
とてもいいです。
よく噛んで味わいましょう!
筍は、掘りおこさずにそのまま成長させると、
りっぱな「竹」になります。10日間ほどで
「竹」になるくらい成長が早いそうです。
そのため、春の短い間だけが旬なのです。
旬とは、食べ物がたくさん採れて、いちばん
おいしく、栄養がある時期のことです。