牛乳2に生クリーム1を入れ物に入れて、ひたすら振ります。10分ぐらい、腕が筋肉痛になるのにも負けずに振り続けます。すると、あら不思議。バターの出来上がりです。この出来立てほやほやのバターをパンにぬってパクリ。おいしくいただきました。牛乳に関する豆知識、たくさん教えてもらいました。スーパーで子供たちに聞いてみてください。