11/24(月)今日の給食
- 公開日
- 2015/12/10
- 更新日
- 2015/12/10
今日のできごと
☆今日の給食☆
・かてめし
・あさづけ
・いちょうのすましじる
・あじのさんがやき
・ぎゅうにゅう
※11月24日は和食の日
「和食の味」の鍵になるのは「出汁のうま味」と
いいます。日本で発見された「うま味」は今や、
「UMAMI」として世界で注目されています。
給食のスープや汁物の出汁もかつお節や昆布などで
とっています。今日は、出汁のうま味を良く味わえる
「すまし汁」です。