10/1(水)今日の給食
- 公開日
- 2014/10/01
- 更新日
- 2014/10/01
今日のできごと
☆今日の給食☆
・きのこライス
・とりとこんさいのスープに
・わふうサラダ
・ぎゅうにゅう
※あきはいろんなきのこでいっぱいです!
今日はしいたけのクイズをしたいとおもいます。
しいたけは、生と乾燥がありますが
栄養はどちらがあるとおもいますか?
正解は・・・・・
乾燥しいたけです。
ほして乾燥させることでうまみと香りを良くします。
栄養もたかくなり、ビタミン・ミネラルも豊富です。