２月２８日（木）＜今日の献立＞
・チリコンカンライス
・きびなごのレモン醤油
・炒めわかめのとりスープ
・キウイフルーツ
・牛乳

＊チリコンカンライスは、チリパウダーと金時豆が入っています。
昨日の給食では、金時豆を甘く煮ました。今日は、ごはんの上にかけるルーに入っています。
同じ豆でも料理によって、見た目、味つけがかわるところが料理の不思議なところでもあり、おいしさ、楽しさのような気がします。

＊きびなごは、鹿児島県の郷土料理です。体に銀色の縦じまが特長の魚です。
身もやわらかく、頭から全部食べられるので、カルシウムが豊富です。