２月５日（火）＜今日の献立＞
・ごはん
・なっとう（手作りたれ）
・さといものそぼろ煮
・すり身だんご汁
・でこぽん
・牛乳

＊今月は、豆まきでも使用した大豆を使った献立が多くでます。
なっとうも大豆からできています。
その他にも大豆は、豆腐、油揚げ、しょうゆ、みそになどになります。
なっとうのたれは、けずりぶしだしとしょうゆ、みりんで作りました。

＊すり身だんご汁は、たら、えび、とり肉でだんごを練りました。
汁の中の小松菜は、八王子産です。